中級コース修了、おめでとうございます~!!

こんにちは。

ドラマ東京タラレバ娘、最終回直前に面白くなってきましたね~。

香と小雪・友達二人は報われない恋に決別! !ヨカッタヾ(o´∀`o)ノ

そして、倫子は期待通りKEYと大接近してきました~//////

早坂さん、いい人なのでかわいそう・・・かわいそうなんだけれど・・・・

やはりこのまま早坂さんと無難で穏やかな関係を続けていく倫子ではないと思うのでした((((;´・ω・`)))

どうなることやら、最終回がとっても楽しみです。

結局女3人に戻っちゃうような気が・・・・(笑)


さて、今日のパン教室は、中級コース修了の皆さんでした。

おめでとうございます~♪

そして、長い間通ってくださってありがとうございました。

本日のメニューは、生の玉ねぎとベーコンを生地に練りこんだ香り高いオニオンベーコン

IMG_3419.jpg

小さくてミニ食パンケースで焼き上げるのですが、出来上がりが本当にかわいい!!

ちょっとお値段は張るのですが、人気の型です。

もう1種は、レーズンツイストという食パンです。

シナモンが入ったふんわりと甘い生地には、レーズンがどっさり。

このままでもおいしいし、もちろんトーストにしてもバッチリおいしいです。

IMG_3421.jpg

サービスメニューは、チェダーチーズと黒コショウのパウンドケーキでした。

こちらも甘すぎず、後を引く美味しさです。 大好き!!

IMG_3420.jpg


今日の3名さまは、この春からそれぞれお子様が幼稚園・小学校・中学校に入学されるみなさん。

希望にいっぱいで幸せなおいそがしい春をお迎えになります。

新生活が少し落ち着いた5月から上級コースを開始されることとなりました。

少し先になりますが、楽しみにお待ちしております。

上級コースもおいしいパンがたくさん登場しますので、どうぞお楽しみに!!




春ですね。

パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?

ただいま、3月の午後に体験レッスンを計画中です。

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

いまなら日程も応相談っ☆

お友達とお二人以上でしたら、すぐに日程の相談をさせていただきます。

お一人の方はご相談くださいませ。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!


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プリンはどこ!?(笑)~ジョリ・マダム・プリン

こんにちは。

今日は雪がちらついたり、晴れ間が出たり、雨が降ったり・・・・嵐のような風が吹くこともある不安定なお天気でした。

花粉もピーク!!

今まで発症していなかった長女も、今年はなんだかちょっぴり怪しそうヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

このままおさまってくれることを願うばかりです。




さて、今日のパン教室は、ファミリーコースパート1のラストレッスンでした。

パン教室「小麦のおと」のファミリーコース、記念すべき第1期生の方々なのですが、

ついに12回のレッスンを終えられ、本日めでたく修了となりました~!!

おめでとうございます♪

本日のメニューは、フルーツもりもりのジョリ・マダム・プリンでした。

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プリンの下には、スポンジ生地も入ってる豪華版!!

フルーツもチョコもたっぷりで、主役のプリンが見えなくなっちゃいそうな出来でした。

お持ち帰りしていただいたプリンも、ご家族と美味しく召し上がってくださいね~。

パンの方は、バターが香る食パン・バタートップ

グラニュー糖を使用して、、さっぱりした甘さとさくっとした歯ざわりを楽しみます。

クープも綺麗に開いて、美味しそう~♪

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明日の朝、トーストで召し上がってくださいね。

もちろん生食もおススメします(笑) ← お子様方、焼かずに食べるのが大好きらしい・・・(^∇^)

3人みなさん、長く通ってくださってありがとうございます。

特にTさんは、月に1度東広島から通ってくださっています、本当に感謝!!

来月からは皆さんファミリーコースパート2に進まれることになりました。

月に1度、楽しくおいしい時間を過ごしていただけるよう、これからも頑張りますのでよろしくお願いします!!

来月も楽しみにお待ちしています。





春ですね。

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今日もボリューム満点!!タマゴサンド~五穀食パン

3月14日。

ホワイトデーですね。

我が家の次女の16歳の誕生日でもあります( ̄^ ̄)ゞ

3人目のお産ということもあり、リラックスして迎えた16年前のこの日。

時間をかけてやっと出てきた娘が、へその緒をたすきがけのようにしていた姿だったことを思い出します。

生まれたのがちょうど正午近く。

朝から何も食べていなかった私は、産んだ後おなかがペコペコで、分娩台の上で寝たまま焼き秋刀魚を食べたという・・・。

なつかしいあの日からもう16年たったとは!!

元気に成長してくれたことに感謝しながら、今晩はケーキとおすし(娘のリク)でお祝いしようと思います。


さて、今日はお楽しみコースの皆さんでした。

本日も五穀食パンを焼き、卵サンドを作って試食しました。

IMG_3412.jpg

小豆やゴマ、黒豆入りの五穀食パンは、しっとりふわふわです。

IMG_3411.jpg

もう1種、クリームチョコロールは、カスタードクリームとチョコチップ入りの菓子パンです。

とっても綺麗にできていたのですが、うっかり写真を撮り忘れ((((;゚Д゚)))))))すみません!!

3種類の成型を楽しんでいただきましたよ。

サービスのお菓子は、シナモンアーモンドバーでした。

IMG_3414.jpg

今日は、Iさんが手作りのフロランタンクッキーを持参してくださいました。

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とってもかわいいラッピング♪

味もとっても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

また来月もパン作り楽しみましょう~♪ お待ちしています。






春ですね。

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体験レッスンにご参加、ありがとうございます~!!

午後からは、ブログを見て連絡をくださったすてきなご姉妹が、体験レッスンに来てくださいました。

振り替えのため、別クラスのYさんも参加してくださり、3名での楽しいレッスンでした。

メニューは、手ごねでじっくりロールパンを。

IMG_3408.jpg

体験のお二人も、丸めや成型がとてもお上手で、かわいいロールパンが完成しました。

お持ち帰りになられたパンは、温めなおして明日の朝食で楽しんでくださいね。

ご家族にも喜んでいただけますように。

もう1品は、ショートニングとバターのダブル使いでサクサクのチョコチップクッキーです。

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混ぜるだけの簡単製法。

ご自宅でも是非作ってみていただければと思います。

ママと一緒に来てくれたSくん、とってもいい子でレッスン終了まで過ごしてくれました~♪

一挙手一投足が何でも可愛くて(笑)、Yさんとすっかり心癒されたひと時でした。

是非またご一緒したいな~♪(/・ω・)/ ♪

本日は体験レッスンにご参加、ありがとうございました。

ゆっくりご検討のうえ、ご連絡をお待ちしております。





春ですね。

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ごちそうサンド!!~五穀食パン~

こんにちは。

週末に無事プリンタも新調(」*´∇`)」

レシピの画像が、以前よりもぐっとキレイになりました(笑)

技術の進歩はすさまじく、印刷スピードも格段にハヤイ!!!

買い換えてよかったです。




さて、今日のパン教室は、お楽しみコースの皆さんでした。

月1でのパン教室をひとまずご卒業されるメンバーがいらっしゃるので、今日がこのメンバーではラストレッスンでした。

長年通ってくださったことに感謝しながら、今月の新メニュー・五穀食パンを焼きました。

試食は、ボリューム満点の卵サンドでいただきます!!

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食パンには五穀がたっぷり入っています。

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食パンの焼き上がり。

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もう1種は、あま~いトッピングがおいしいたまごパンでした。

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中にはキャラメルチョコチップを入れてあります。

サービスメニューのお菓子は、シナモンアーモンドバーを。

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今日が最後ということで、みなさんおいしいお菓子や飲み物を差し入れくださって、豪華な試食となりました。

本当にありがとうございます~!!

毎月1度・・・ではなくなりますが、単発でのレッスンもお受けいたしますので、パンが焼きたくなったときにはすぐにご一報くださいませ♪

また、一緒にパン作りできる時間が持てますように・・・・。

新しいことが動き出す春。

お二人がますます輝かれますよう、ご活躍をお祈りしてます♪

新クラスで続けてくださるIさんは、今後ともよろしくお願いいたします~!!





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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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