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メイプルシュガーとバターの美味しさ~チェノワ

今日も朝から27度を超える気温。

本当に暑くて驚くばかりです。

本日のパン教室は、お楽しみコースのお二人。

話題はやはり先日の豪雨被害のことについてです。

同じ広島にいても被災地とそれ以外の地域の差が激しすぎて、

被害のなかった私たちが普段どおりの生活を送ること自体が心苦しくなるほど・・・とみんなで話しました。

被災地に思いを寄せて、自分のできる支援を続けることは絶対に大切だけど、周りの人間すべてが悲しみすぎてずっと自粛しているのは何か違うよね、とも。

被災地のことを忘れず、長く支援を続けながら、自分たちはきちんと自分の暮らしをたいせつに積み上げていかなければ。

3人でそんな大切な話をしました。



さて、今日のメニューはチェノワというパン。

IMG_4657.jpg

メイプルシロップとメイプルシュガーが入ったパンに、たくさんのレーズンとクルミ。

もっちりと甘くて食べ応えのある、とっても美味しいパンです。

クープにもバターとメイプルシュガーがトッピングしてあるので、そのしょっぱ甘い感じもいいのです!!

もう一品は、バターと卵を贅沢に使用したカップブリオッシュを。

IMG_4656.jpg

サービスのお菓子には、オレンジとヨーグルトを使用したババロア、オランジェババロワーズを作りました。

IMG_4658.jpg

次回は9月になりますが、楽しみにお待ちしております!!








パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?

ただいま、午後クラスのみ(13時半~16時など)

生徒さん募集中です。

小さいお子様がいらっしゃっても何か楽しいことをしたい方、

子育てがひと段落してご自分の趣味の時間を持ちたい方、

とにかく美味しいものが食べたい方(笑)、


年齢問わずお待ちしております♪

月に1度おいしいパンとお菓子を作って2484円

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ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

気になる方は、一度体験レッスンにおいでください♪

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

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皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!


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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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