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かる~いおいしさのチーズロール

ドラゴンズに連敗中のカープ(T_T)

毎晩いいところでテレビ中継が終わるの、どうにかして欲しい~!!!!

今日なんて同点、9回表、打順は鈴木誠也・・・・ってとこで中継終了○| ̄|_がっくし

スポーツの有料チャンネル、見たくなるな~。

さぁ、試合はどうなったんだろ???

後でスマホのネットニュースで確認します(´ω`人)


さて、本日午前中は、上級コースのレッスンでした。

メニューは、チーズロール♪

IMG_4481.jpg

チーズフィリングをサンドした生地を、長く伸ばしてクルクルっと成型します。

ふわっとさくっとかるい食感で、たくさん食べられる美味しいパン。

トッピングはエダムチーズです。

もう一品は、コーングリッツブレッドという食パンです。

そのままでは硬いコーングリッツを、前の晩砂糖と一緒に煮ることでもっちり柔らかなパン生地になります。

IMG_4482.jpg

焼きたては耳がカリカリ、中はふわふわで最高でした。

お菓子メニューは、紅茶のクッキー、アールグレイのアマンドサブレです。

紅茶の香りが効いてる、サクサクサブレ☆

IMG_4441.jpg

また来月も楽しみにお待ちしております~!!


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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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