ふわふわイーストドーナツ////~中級コース~


こんにちは♪

明日は息子の中学校の卒業式です。

お天気は下り坂のようですが、とりあえず日中は降らずにいてほしい・・・・・。

今日、学校から『卒業アルバム』を持って帰ってきました。

その中に、入学したばかりの1年生の頃の顔写真が全員分載っているページがあり、

その可愛らしさにびっくり(笑)!!

小学生の面影が残るふっくらとした顔の息子が、今と全然違っていてその成長を感じました。

あぁぁ・・・あの頃はこんなに可愛かったのに~ってセリフは胸にしまって(笑)、

明日は成長した息子の姿をしっかりと見届けてきたいと思います(・∀・)





さて、今日のパン教室は中級コースでした。

メニューは揚げパン2種☆

『ピロシキ』油で揚げず、オーブンフライ法を使ってさくっと軽く仕上げます。

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中身はひき肉や玉ねぎ、春雨にゆで卵www
今日はあっさり塩コショウメインの味付けでしたが、こってり中華風やケチャップで甘め、カレー粉でピリッと・・・などなどアレンジ自由です♪

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もう1種は、我が家の子ども達も大好きな『ドーナツ』!!

イーストドーナツは、ベーキングパウダーのみで作ったケーキドーナツとは全く違う軽さが魅力です!!

カロリーは決して軽くないけれど(笑)かる~く食べられる←これがヤバイ  美味しさです♪

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持ち帰り様はチョコレートがけをして、お子様のおやつ用にしていただきました。

サービスメニューは『桜餅』を美味しくいただきました!!


今日は、先日赤ちゃんを出産されたばかりのお母さんがお休みでした。

来月は可愛い赤ちゃんにも対面させていただけると楽しみにしています~♪

ゆっくり体を休めて来月お会いできますように!!
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パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
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その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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