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フランボワーズとチョコのデニッシュ

こんにちは。

フィギュアの世界選手権をテレビで見ながら、ピョンチャンの余韻を楽しんでいます←長いな

女子では、オリンピックに出られなかった樋口選手が2位!!

悔しさを力に変えて、本当に見事な演技で素晴らしかったです。

宮原選手の成績とあわせて、来年の世界選手権日本女子の枠を3人に増やすことができてよかった!!

層が厚く、魅力のある選手が多い日本の女子フィギュア界なので、楽しみです♪

今日は男子のフリー(・Д・)ノ

宇野選手は足の痛みがあるようですが、満足のいく演技ができますように。 応援します!!




さて、昨日のパン教室ですが、お楽しみコースのお二人が来てくださいました。

Mさんご都合でご欠席で残念でしたが、次回はご一緒できますように。

メニューは、お二人からのリクエストもありチョコデニッシュを。

IMG_4386.jpg

ココアが入ったデニッシュ生地には、美味しいチョコレートが包んであります。

トッピングには酸味のあるフランボワーズのソース♪

味わい深いフランスパン用の粉を使用し、噛むとうまみがある生地です。

もう一品は、アールグレイのレーズンブレッドを。

IMG_4384.jpg

焼き立てには紅茶の香りがふわ~っと広がります。

レーズンの甘みがおいしい!!

お菓子は、バターミルクビスケットです。

IMG_4385.jpg

生地を練らないように混ぜて、サクサクのビスケットを作りました。

また、次回も楽しみにお待ちしております!!








パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?

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皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!


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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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