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グラハムブレッドをクリームチーズとともに・・・・

こんばんは。

平昌オリンピックの、フィギュアスケート女子フリーすごかったですね~っ☆

最終グループ6人全員転倒ナシ。

トップ5に至ってはほとんどミス無しというハイレベルな戦いでした。

日本代表の宮原選手も自己ベストを更新したし、坂本選手もほぼノーミスで演技を終えたし、本当に素晴らしかった。

宮原選手の演技後の笑顔とガッツポーズが輝かしくて、感動しました~。

しかしながら、優勝した15歳(!!)のザギトワ選手の演技は美しかった~/////

まるでバレエのプリマドンナのような動き。

やっぱりフィギュアスケートっていいなぁ~と改めて思ってしまいました。




さて、本日のパン教室は、上級コースのお二人。

Fさんが、お子様の体調不良でご欠席となり残念でした~。←まだまだ流行ってるインフル!! お気をつけください。

来月はご一緒できますように。

本日のメニューは、グラハムブレッドを。

粗挽きのグラハムを多く配合するのですが、牛乳で前処理することにより、パサつかずもっちり美味しいパンになります。

クリームチーズとともに試食しました。

IMG_4294.jpg

もう一品は、牛乳とプレーンヨーグルト入りの食パン、ヨーグルトブレッド

白くてふわふわしたきめの細かい食パンは、とっても上品で美味しいです。

IMG_4295.jpg

色白ちゃんなので、可愛い袋に入れても♪

IMG_4297.jpg

サービスのお菓子は、サブレバトンを焼きました。

チョコレート入りのサクサクサブレ。

IMG_4293.jpg


こちらもとても好評でした。

3月も楽しみにお待ちしております~!!





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パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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