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ホカホカの肉まんは最高~♪

こんばんは。

平昌オリンピック、ついに日本の選手のメダリストが誕生!!

メダルを獲得して満足そうな選手の皆さんの姿を見ると、これまでの彼(彼女)たちの壮絶な努力を思い、感動し尊敬します。

努力が実を結んでよかったと心から祝福しますっ!!

おめでとうございます~!!!(^∇^)ノ

けれど、メダリスト候補といわれていても、1度きりの勝負の世界で思い通りにはいかないこともあるわけで・・・・・・。

結果メダルは無くとも、その努力や苦労は私の想像を絶するものなんだと思えば、拍手を送らずにはいられません。

選手の皆さん全員が輝いて見えるし、日本代表として誇りに思います。

まだまだ続くオリンピック。

楽しみにテレビで応援しながら、一人でも多くの選手が思い残すことのない演技や試合ができることを願ってます。



さて、本日のパン教室は、生徒さんのリクエストで特別講習の肉まんでした~。

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ウズラの卵入りのふかふかの肉まん♪

せいろで熱々に蒸しあげて、出来立ての試食は最高でした。

ゴマペースト入りで風味のよいあんまんも一緒に。

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どちらもとても好評でよかったです。

肉まんの包み方については、みんなであれこれ悩みつつ(笑)、練習あるのみという結論に☆

まだまだ上達の余地がありそうです!! ガンバロウ♪

サービスのお菓子は、バレンタインデーを明日に控えてポンデショコラを。

タピオカ粉使用で、モチモチした食感はくせになる美味しさです。

IMG_4265.jpg

また、来月も楽しみにお待ちしております!!






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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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