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ファミリーコース初登場のハード系パン♪

こんばんは。

本日のパン教室は、ファミリーコースパート2のレッスンでした。

ファミリーコースで初めて出てくるハード系のパンチーズベーコンクッペです。

フランスパンに適した配合の強力粉を使用し、蒸気を使った焼成をするなど新しいこと盛りだくさんです♪

チーズとベーコンがたっぷり入ったクッペ、綺麗に焼けました~♪

IMG_4182.jpg

もう一品は、おもち!

もち米をレンジで加熱した後、パンをこねるニーダーで捏ね上げます。

お正月で食べられた方も多いとは思いますが、つきたてのお餅は格別です!!

熱いつきたての餅を、手にくっつく~と大騒ぎしつつ(笑)丸めました。

IMG_4183.jpg

試食は、おしょうゆに海苔巻きときなこの2種類。

柔らかくってとっても美味しかったです。

IMG_4184.jpg

お餅もたくさんお持ち帰りしていただいたので、ご自宅でもたっぷり楽しんでくださいね。

我が家では、寄せ鍋の締めに入れるのがブームです☆

来月も楽しみにお待ちしております!!





パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?

ただいま、午後クラスのみ生徒さん募集中です。

月に1度おいしいパンとお菓子を作って2484円

(ファミリーコース パート1)

綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。 

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪(13時半~16時など)

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

また、お一人の方はご相談くださいませ。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!


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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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