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大納言を贅沢に使ったパン♪

クライマックスシリーズファイナルステージで、まさかの敗退となったカープ。

今更ながらクライマックスシリーズの意味について悶々と考えちゃいましたが・・・・・・・・

昨日のドラフト会議では1位指名の中村くんの交渉権を引き当ててよかった~!!!!

相思相愛の入団となりそうですね。

ますますカープ熱が高まりそうな予感(笑)。 来年こそは日本一!!ですねヾ(・∀・)ノ



さて、昨日のパン教室は、上級コースの皆さんでした。

お仕事などで、どなたかが欠席されることが続いていたんですが、久しぶりに全員そろってにぎやかなレッスンとなりました。

楽しい時間をありがとうございました~♪

メニューは、円柱形の型を使った大納言ブレッド

IMG_3970.jpg

こしあんが入っている生地に、大納言がたっぷり入っています。

大納言が、パンに平均に入るように、成型にはちょっぴり手をかけますが、そのおかげで出来上がりは上々でした。

IMG_3967.jpg

もう1種は、オレンジピールが香るバタークーヘンです。

名前のとおり、バターがたくさん入っているので、焼きたてはふわふわの柔らかさ!!

トッピングのカリカリが美味しくて、とっても好評でした。

ハート型もかわいいですよね。

IMG_3971.jpg

サービスのお菓子は、ガトー・シトロンというレモンのケーキ。

レモンピール入りのバターケーキに、レモンアイシングがかかった爽やかなお菓子です。

砂糖の替わりにトレハロースを使用したアイシングは、甘すぎずさっぱり。

トッピングのレモンとピスタチオの色がとっても綺麗です。

IMG_3969.jpg

来月もまた、楽しみにお待ちしております♪



パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?

ただいま、午後クラスのみ生徒さん募集中です。

月に1度おいしいパンとお菓子を1種類ずつ作って2484円

綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。 

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪(13時半~16時など)

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

また、お一人の方はご相談くださいませ。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!


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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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