もっちりチーズのポンデケージョ♪

こんにちは。

まだ夏休みが残っている大学生の娘は、今日は友達とUSJへ。うらやましい!!

ただ、節約旅行なので交通手段がレンタカー。

メンバー6人中、娘を含め3人が運転手とのことですが・・・・・・安全運転でいってねと何度も念押ししておきました。

あいにくの空模様だけど、お目当てのフライングダイナソーには乗れたのかな??




さて、今日のパン教室は、ファミリーコースパート1のみなさんでした。

今日は手ごねで、基本の惣菜パンのひとつ、ハムロールを焼きました。

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楕円形とハート型の2種類の形を楽しんでいただきました。

トッピングは、オニオンマヨネーズ♪

エダムチーズも仕上げにトッピングしてあり、香りもよくておいしい惣菜パンができました。

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もう1種は、ブラジルの焼き菓子ポンデケージョを。

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エダムチーズが入ったもっちりとした食感の焼き菓子です。

もっちりとした生地の秘密はタピオカ粉

お持ち帰りされたものが、お子様たちにも気に入っていただけますように♪

IMG_3869.jpg

基本のパンがじっくり学べるファミリーコースパート1。

来月はあんぱんを作ります。

次回も楽しみにお待ちしております♪(o・ω・)ノ))




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パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
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