おいしい新☆クロワッサン!!

雨の広島です。

私の近所の公民館では、とても素敵な講座が開催されています。

年に一度ある、ワインの講座と日本酒の講座ヽ(´∀`)ノ

ワインの講座には過去2度参加したことがあるのですが、世界のワインを講師の方に詳しく説明していただいたり、チーズについても勉強したりととても面白い内容。

おまけに(コレがメインとか言ってません!!)試飲の時間もあります♪

説明を受けながら、飲み比べる・・・なんて日頃はできないので本当に興味深くて楽しめます。

そして、今晩は、初めて日本酒の講習会に参加予定です。

日本酒についてはまったく知識がなく、あまり飲まない私なので少しでも勉強になれば・・・と楽しみです。

私の実母や義父母は日本酒が大好き。

時々プレゼントするときに、何をどう選んだらよいのかいつも悩んでいたので、すこしは参考になるかな~と思っています。

試飲で飲みすぎないよう(笑)、心していって参りま~す!!




さて、今日のパン教室は、お楽しみコースの皆さんでした。

本日のメニューは、新レシピのクロワッサン

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中級コースで既に履修済みのレシピとはまったく違う配合で、別の美味しさがあります。

半分にはチョコレートを入れて、成型。

食べ応えのあるクロワッサン、おうちでも楽しんでください。

もう1種は、色がかわいいミルクちぎりパン

練乳入りのあまいふわふわのパンです。

焼けるとあまり色がわからないのですが・・・・

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カットするとかわいいピンクが目立ちます♪

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サービスメニューは、バレンタインデー月間のチョコレートケーキ・プチラブです。

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中心に絞ってあるクリームチーズがおいしいアクセント。

バレンタインデーは過ぎてしまいましたが、ご家庭でのおやつや手土産に是非作ってみてくださいね♪

来月も楽しみにお待ちしています!!




パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?

ただいま、2月~3月の午後に体験レッスンを計画中です。

メニューは、手ごねでバターロール&おいしいチョコチップクッキーという組み合わせ。

試食のほかに、パンもクッキーもたっぷりお持ち帰り付きで2300円(税抜き)です。

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

いまなら日程も応相談っ☆

皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!


ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。

その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。

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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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