こんにちは。

今日は晴れて、ポカポカ陽気です。

大学生の娘は、友達と道後温泉に1泊旅行に出かけていきました。うらやましい!!

愛媛出身の私ですが、近すぎて道後温泉に泊まったことはほとんどありません。

道後温泉本館に入浴したのも、高校生の時が最初で最後!!(確か県総体の時)

私もいきたいな～ヽ(´∀`)ﾉ



さて、今日のパン教室は中級コースの皆さんでした。

12月1月とお休みされていたクラスでしたので、久々のレッスン!!

皆さん久しぶりの再会で、話題の途絶えない楽しい時間でした♪

メニューは、中級コースのお楽しみのひとつでもあるクロワッサン



６０ｃｍ近く生地を伸ばすのはなかなか大変ですが、皆さん綺麗に成型されました。



チョコレート入りも作って試食。

さくっとかるい焼き立てのクロワッサンを楽しんでいただけたと思います♪

もう1種は、エッグバンズという惣菜パンでした。

ふんわり甘めの生地に、卵サラダとハムがたっぷりと入っています。



丸い成型のほかにスクエア成型も楽しんでみました。

トッピングにはチーズ!!　　　間違いない美味しさです。

サービスメニューは、ケーゼシュタンゲン

おしゃれなチーズクッキーで、ホワイトデーにもぴったりですよ。

甘すぎず、あまいものが苦手な人にも食べていただけると思います。



今日の3人の方は、それぞれ娘さんや息子さんがこの春卒園や卒業をされる皆さん。

慌ただしい、けれど晴れやかな春をお迎えになることと思います。

体調には気をつけて、多忙なシーズンを乗り越えてくださいね!!

来月楽しみにお待ちしています。




パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか～?

ただいま、2月～3月の午後に体験レッスンを計画中です。

メニューは、手ごねでバターロール＆おいしいチョコチップクッキーという組み合わせ。

試食のほかに、パンもクッキーもたっぷりお持ち帰り付きで２３００円(税抜き）です。

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

いまなら日程も応相談っ☆

皆様からのお問い合わせをお待ちしております～!!


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