アーモンドざっくざくのパン~ビーネンステッヒ

今朝起きたら、車の上やウッドデッキには白い雪が・・・・・・。

近くの山の木々も白く雪化粧していて、とても綺麗でした。

まだ冬用タイヤに換えてないのでドキドキしましたが、道路に積雪はなくて一安心。

でも、もういつ積もるか油断できないっ!!はやくタイヤ替えねば。




そんな今日のパン教室は、上級コース修了の皆さんでした。

上級最後のレッスンは、ビーネンステッヒ

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アーモンドを水あめや蜂蜜、生クリームを使っておいしいトッピングに。

フロランタンが上にのっているような甘い菓子パンです。

もう1種は、本格的フランスパン・バターフィセルでした。

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クープに絞ったバターがおいしい!!

サービスメニューは、マドレーヌでした。

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今日で上級コースは修了。

来月からは、皆さんお楽しみコースに進んでくださいます。

初級コースの時から数年が経ち、とても長いお付き合いになっていることをとっても嬉しく思っています。

これからもよろしくお願いいたします♪




パン教室「小麦のおと」のパンレッスンは、今日が今年の最終となりました。

来週クリスマスケーキレッスンを4回させていただいて、今年のレッスンすべてが終了となる予定です。

クリスマスケーキも美味しくってかわいいので、受講される皆さんはどうぞお楽しみに!!

しっかり準備してお待ちしています♪






パン教室「小麦のおと」では、午後クラス(13時半~16時)の生徒さんを募集しております。

パン作りは初めてという方、自己流で焼いているけれど、もっと美味しく焼きたいな~という方、焼きたてのパンを食べたい方(笑)。

どなたでもお気軽にまずは、体験レッスンにおいでください♪

ご連絡をお待ちしております!!

ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。

その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。

コメントは非公開設定にしていただくことをお奨めします。

皆様からのお申し込みを楽しみにお待ちしております~♪

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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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