おうちでデニッシュペストリー!!

こんにちは~!!

先週の金曜日、広島に北欧雑貨のお店Flying tiger Copenhagen がついにオープンしました♪

安くてかわいい雑貨がた~くさんで、東京にいった時にはどっさり買い物した記憶が。

念願の広島出店ということで、この週末はものすごい人出だったようですね。

長女が日曜の夜に友達といって来て、かわいい紙ナフキンをお土産に買ってきてくれました。

私も早くいってみたいな~・・・・いつになったら出店フィーバー落ち着くかしら(笑)




さて、今日のパン教室は上級コースの皆さんでした。

お子様の体調不良で、残念ながらお一人様ご欠席。

来月はみなさん一緒にクリスマスのパン・パネトーネの講習楽しみましょう~!!

本日のメニューは、上級コースのお楽しみ・デニッシュペストリーでした。

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カスタードクリームに、あんこ、ハムチーズの3種のデニッシュ。

それぞれに成型も違っています。

バターを包み、伸ばして折り込む・・・という作業は手間がかかりますが、焼きたてのサクサクを食べたときの感動はひとしお♪

是非、気温が低い季節の間に、挑戦してみてください。

もう1種は、アルセスト

ケーキのように丸く焼いたパンに、カスタードクリームやマーマレードを挟んで食べます。

ティータイムにぴったり。

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サービスメニューは、メイプルグラノーラバーでした。

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インフルエンザの声もちらほら耳にする今日この頃。

明日あたりからぐっと冷え込むらしいので、皆さん体調管理には十分お気をつけくださいね!!




そして、今月は体験レッスンを実施します。

おいしいあんパンと和風パフェを一緒に作りませんか?

○日時  11月30日(水) 13時半~ (16時終了予定)

○場所  パン教室「小麦のおと」

      安佐南区 伴南の自宅です(こころ団地内)

      ※詳しい番地は、後日個別にお知らせします。

○メニュー  あんぱん

       ホームベーカリー等をお持ちでない方のために、手ごねであんぱんを作ります。

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        宇治ぜんざい

         抹茶ゼリーや白玉で和風パフェを作ります。

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      ※パン、パフェともに試食有り・お持ち帰り有りです。

○講習料  2300円 (税込み2484円)

お子様連れOK 、また、お車でのお越しもOKですので(台数制限有り)お問い合わせください。

パン作りは初めてという方、自己流で焼いているけれど、もっと美味しく焼きたいな~という方、焼きたてのパンを食べたい方(笑)。

どなたでもお気軽に体験レッスンにおいでください♪

ご連絡をお待ちしております!!

ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。

その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。

コメントは非公開設定にしていただくことをお奨めします。

皆様からのお申し込みを楽しみにお待ちしております~♪







☆パン教室「小麦のおと」はじめましての自己紹介

☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。

体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。




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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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