さくふわチーズロール♪

こんにちは。

警報発令のため、我が家の高校生たちの学校は臨時休校。

近隣の小学校も臨時休校になったため、お母さんと一緒にパン教室に来てくれました。

今日のパン教室は、上級コースの皆さんでした。

本日のメニューは、チーズロール

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チーズフィリングを折り込んで、くるくるツイストして成型します。

長く伸ばすのにちょっと苦労しましたが、出来上がりのさくふわ感には満足していただけました。

子ども達にも大人気でした~♪

もう1種は、コーングリッツブレッド

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コーングリッツ入りの食パンです。

硬い粒のコーングリッツですが、水で煮込んで一晩置いてあるのでもっちりとしたパン生地になります。

サービスメニューは、ゆずシャーベット

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イタリアンメレンゲ入りでふわっとしたシャーベット。

ゆずピールの苦味がどうかな・・・と心配したのですが、小学生男子にも好評でした。

パン作りにも興味を持ってくれたお子様たちだったので、夏休みの親子パン教室も決定!!

今日は「見るだけ」だったので(笑)、次回はしっかりパンに触ってくださいね。

楽しみにお待ちしてますね~!!







月に1回、パン教室で楽しくおいしい時間をご一緒しませんか?

ただ今、午後クラス(13時半~16時)のメンバーを急募しております。

お一人でも、お友達とご一緒でもOKですので、ご興味がある方はぜひ一度体験レッスンにおいでください。

コメント欄からお問い合わせをお待ちしております。

午前クラスも1クラスのみ募集再開しております!!

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☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。

2016年1月より、JHBSのコース内容の変更にともない、パン教室「小麦のおと」でもカリキュラムが変わりました。

(現在既存の初級・中級・上級コースを受講してくださっている方は、そのまま同じカリキュラムで対応させていただいております。

なお、コースの途中でレッスンをお休みされている方につきましては、

旧レシピの販売が終了しますと対応できない場合がございますので、ご了承ください。

再開をご希望の方は、なるべく早くご相談ください!!)

体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。



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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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