潜水艦という名前のパン(笑)~サブマリン

こんにちは。

今日は、オバマ大統領が広島にいらっしゃるということで、朝からそのニュースで持ちきり!!

平和公園周辺は大変な警備体制のようです。

何事もなく、しっかりと原爆投下時の現状を資料館で見学され、平和への決意をさらに固めてくださることを願います。




本日のパン教室は、上級コースの振り替えレッスンでした。

いつもは別のクラスでレッスンされているお二人に、体験レッスンの方も加わっていただいて3名での講習となりました。

メニューは、サブマリン

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その名のとおり、潜水艦のようなフォルム!!

卵白と牛乳で捏ねてあるこのパンは、白くてふわふわ。

そのままでもよし、サンドイッチにもお勧めのパンです。

もう1種は、ケシの実バターたっぷりのモーレ

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スープやシチューなどにとっても相性のよい食事パンです。

クープの代わりに、丸めじりを開かせるというやり方、みなさん驚かれてました。

サービスメニューは、シューケット

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ポップシュガーとアーモンドがたっぷりとまぶしてある軽いシュー生地がおいしい!!

もちろん、中身にクリームを詰めればミニシューもできます。

おうちでも是非作ってみてください♪






パン作りに興味のある方、ホームベーカリーの食パンに飽きてしまった方(笑)、月1回のパン教室でレパートリーを増やしてみませんか?

体験レッスンも順次行っていますので、ぜひご参加ください!!

ご連絡をお待ちしております♪

現在午前クラスも1クラスのみ募集再開しております!!

☆パン教室「小麦のおと」はじめましての自己紹介>

☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。

2016年1月より、JHBSのコース内容の変更にともない、パン教室「小麦のおと」でもカリキュラムが変わりました。

(現在既存の初級・中級・上級コースを受講してくださっている方は、そのまま同じカリキュラムで対応させていただいております。

なお、コースの途中でレッスンをお休みされている方につきましては、

旧レシピの販売が終了しますと対応できない場合がございますので、ご了承ください。

再開をご希望の方は、なるべく早くご相談ください!!)

体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。



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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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