チョコシートを何層にも折り込みます~チョコマロン♪

こんにちは。

男子フィギュアの宇野選手、4回転フリップ成功すごかった~!!

公式戦での成功は、世界初だそうですね。

2種類の4回転ジャンプをマスターした宇野選手。

これから、世界のトップ争いにしっかりと加わり、男子フィギュアもますます面白くなりそうですね。





さて、本日のパン教室は、今日から中級スタートのお二人。

振り替えレッスンにお一人参加いただいたので、3人でのレッスンとなりました。

メニューはチョコマロン

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チョコシートを生地で包んで、伸ばしてはたたみ、伸ばしてはたたみの作業を繰り返すと、こんな綺麗なチョコレートの層ができます。

初めての折り込み作業で、少し大変だったと思いますが、とても綺麗な層ができました!!

もう1種は、ラム酒入りシロップに浸して食べるデザートパン・サバラン

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ラム酒が効いているので小さなお子様にはちょっと無理ですが、大人の方には好評のパンです。

サービスメニューは、ブラジルの焼き菓子ポービリアを焼きました。

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もちもちとした食感とあっさりした軽さが後を引きます。

混ぜるだけの簡単製法ですので、気軽に朝食やおやつにどうぞ~♪

来月も楽しみにお待ちしています。




なお現在、パン教室「小麦のおと」では、

食器洗い用洗剤「ウタマロキッチン」お土産付きレッスン

を実施しています。

この企画、実は4度目(笑)。

手肌にはやさしいのに、油汚れがよく落ちるとちると毎回好評なので、またまた実施いたします。

レッスンを受けてくださった方全員に1つプレゼント

していますのでお楽しみに!!

IMG_1964.jpg

(数に限りがありますので、無くなり次第終了となります)


パン作りに興味のある方、ホームベーカリーの食パンに飽きてしまった方(笑)、月1回のパン教室でレパートリーを増やしてみませんか?

体験レッスンも順次行っていますので、ぜひご参加ください!!

ご連絡をお待ちしております♪

☆パン教室「小麦のおと」はじめましての自己紹介>

☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。

2016年1月より、JHBSのコース内容の変更にともない、パン教室「小麦のおと」でもカリキュラムが変わりました。

(現在既存の初級・中級・上級コースを受講してくださっている方は、そのまま同じカリキュラムで対応させていただいております。なお、コースの途中でレッスンをお休みされている方につきましては、

旧レシピの販売が終了しますと対応できない場合がございますので、ご了承ください。

再開をご希望の方は、なるべく早くご相談ください!!)

体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。



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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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