中級コーススタート♪~ピタサンド

こんにちは。

あたたかい雨の日です。

ドラマ「ゴーストライター」最終回~!!

意外な結末・・・でもなんだかすっきりした結末が心地よかった。

救われないほど不幸になる人が出ないという絶妙なハッピーエンドだったのでは?と思います。

an dropの挿入歌「GHOST」がかなり気に入りました。

近々レンタルしにいこうっ!!←買うんじゃないのね(笑)


さて、今日のパン教室は、中級コーススタートのクラスでした♪

1回目の今日は、中近東のパン・ピタ

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チキンの塩レモンソテーをサンドして試食しました。

ドレッシングも塩レモンで(笑)さっぱりとしたピタサンドになりました。

もう1種は、ラム酒たっぷりのシロップ漬けの大人のパン・ババオラムです。

IMG_0790.jpg

ラム酒の香りで酔ってしまいそう~(笑)

シロップがしみこんで、おいしい大人のデザートって感じでした。

サービスメニューは、しっとり蒸しケーキ

みしケーキ

ココア生地とプレーン生地を半分ずつ組合せてラッピングしてみました。

IMG_0792.jpg

ちょっとしたプレゼントにもぴったり♪かわいですよね。

中級コースは、ハード系のパンやクロワッサンも登場します!!

ますます、手作りできるパンの幅が広がりますので、楽しみにしててくださいね~。

来月も楽しみにお待ちしています!!




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パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
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その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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