春は別れの季節です・・・(w_-;
2015-03-16(Mon)
こんにちは。
結婚してから、主人の転勤にともない、5回の引越しを経験している我が家。
転勤族ばかりの社宅に住んでいた当時は、春になるとたくさんの方が引っ越していかれ、寂しかったのを思い出します。
今回、パン教室の生徒さんがお二人お引越しされることになりました。
先日、お一人の方と最後のレッスンをしたばかりなのですが、今日もお一人の方が最後のレッスンを受けに来て下さいました。
中級コースのお楽しみ・クロワッサンの講習♪

初めてのバター折り込み生地でしたが、皆さん上手にめん棒を使われて、綺麗なクロワッサンが完成しました!!
「これが家で出来たら感動ものですね~!!」
なんて言われてましたが、できます、できます!!
真夏が来る前に(まだまだあるww)是非チャレンジしてみてください。
もう1種は、卵サラダとハムが入った惣菜パン・エッグバンズです。

グリーンピースの色が綺麗で、春らしさを感じました。
サービスメニューは、大麦粉入りのマフィン・バーリィマフィン。

こちらは、たくさん入ったアマニ、ひまわりのたね、パンプキンシードが香ばしいマフィンです。
朝食にもぴったりだと思いますので、是非作ってみてください。
小さな娘さんをつれて、遠方から月に1回通ってくださって、本当にありがとうございました。
かわいいお嬢さんにはいつも癒されてました~♪
四国に行かれても、どうぞお元気で。ますます輝く素敵なママで!!
パンづくりも続けて楽しんでいただけたら、とてもうれしいです。
落ち着かれましたら、また近況などお知らせください~!!


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