テレビで見ると食べたくなる件~そして上級コース~
2015-01-19(Mon)
こんにちは。
テレビでよくやってるグルメ特集を見ると、必ず食べたくなる私。
先週は2度もその洗礼を受けました~。
まずは、ドラマ←またドラマかい!? 「問題のあるレストラン」のポトフ~!!!
厚切りベーコンとキャベツとジャガイモのポトフ☆
さむい星空の下、みんなが美味しそうにたべているシーンを見ていてもたってもおられず・・・・その日の夕飯に。
そして、2日後に見たドラマ「ウロボロス」のオムライス~!!
これまたなつかしの洋食屋さん風のオーソドックスなオムライス。
このときは次女も一緒にテレビを見ていて、オムライスの登場シーンに思わず
「オムライス食べたい・・・」
と二人でつぶやきました。←さすが親子!!
早速その日の夕食にオムライス☆
長女に話すと、「お母さん影響されすぎ~!!」とあきれてましたが・・・・・(・∀・)キニシナイ
あっ・・・ちなみに、どちらのドラマも「毎週録画」の対象となりました(笑)
さて、今日のパン教室は上級コースの皆さんでした。
メニューは、ケシの実がたっぷりついたフランスパン・カイザーゼンメル

型押しが弱かったのか、仕上げ発酵が少し足りなかったのか・・・・・・ヒビ割れてしまったのが残念。
まだまだ修行が足りません・・・・勉強あるのみ!!申し訳ありません。
でも、表面はカリッと中はふわっと♪
とてもおいしい食事パンです。
もう1種は、ビスキーロール
上にクッキーをのせて焼いた、キノコみたいなぐるぐるパンです。
サービスメニューは、あんこ入りのバターケーキ・anケイクでした。

今日は、お子様がインフルエンザのため、お一人の方がご欠席でした。
どうぞお大事に!!
次回はお会いできますように。楽しみにお待ちしています!!



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