ポテサラ入りのお食事コルネ♪~初級コース~


こんにちは~!!!

頬の腫れは相変わらずです・・・(w_-;ホームベースみたい・・・

以前親知らずを抜いた後の隙間に細菌が入り、炎症を起こしているのでは?とのこと。
抗生剤をいただきましたが、痛みは相変わらずでテンション下がります~。
はやく、完治しますように (・∀・)

美味しいものを美味しくいただけないのはストレスです~!!

さて、今日のパン教室は初級コースでした。

メニューは、コルネ

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チョコクリームやカスタードクリームを詰めるのがオーソドックスなコルネですが、試食ではポテトサラダを詰めながらいただきます。
『甘いもの』という印象のコルネが、立派なお食事パンになるので新鮮ですよ♪


もう1種は、カスタードクリームたっぷりのクリームパン

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サービスメニューは、ロールケーキでした。

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卵を全卵のまま泡立てる共立てのレシピなので、手軽に出来ます。
材料もバターと卵、牛乳に小麦粉と超シンプル!!
思い立ったらすぐに作れるので、毎日のおやつにも重宝しています。

今日は、カスタードクリームと生クリームをブレンドしたクリームをロールイン♪

フルーツなどを入れるとさらにゴージャスになりますね!!

今日は、生徒さんが先月生まれたばかりの娘さんをお連れくださいました~!!

超☆可愛いっ!!超☆小さいッ!! о(ж>▽<)y ☆

抱っこさせていただいたのですが、あまりの可愛さに胸が痛かった~(笑)。
すごく幸せな気分になりました。

来月にはぐんと大きくなってるんだろうな~♪
会うのが楽しみです!!



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パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
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その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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