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濃厚でおいしいマンゴープリン♪

新型コロナウイルス感染症拡大に伴って放送開始が遅れていたドラマが、スタートし始めました。

楽しみにしていた「私の家政夫ナギサさん」はかなり面白かったです。

主演の多部未華子ちゃんがかわいい!!

そして、圧倒的な家事力を披露するナギサさん(大森南朋さん)の謎が深まる(笑)・・・・。

このドラマを見ている多くの女性たちが、我が家にもナギサさん来てほしいっと思うと思うなヾ(o´∀`o)ノ

他にはMIU404も気に入って見てます♪



さて、先週のレッスンの内容です。

まずは、夏においしいマンゴープリンのレッスンがありました。

コンデンスミルクや生クリームが入ったクリーミーな下層とマンゴー際立つクリアな上層の2層仕立て☆

マンゴーピューレをぜいたくに使ったおいしいマンゴープリンです。

色が美しい!!

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同時にレッスンしたのは、クリームチョコロール

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イングリッシュマフィンです。

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チョコチップ入りの菓子パンにクッキーのストロイゼル(そぼろ)をトッピング。

ふわふわと柔らかいおいしいおやつパンです。

また、イングリッシュマフィンはパサパサしたイメージをお持ちの方も多いのですが、これはふわふわ。

生徒さんもその柔らかさに驚いていらっしゃいました。

水分量の多いソフトな内層を味わってくださいね♪

ファミリーコースでは、ホットドッグにピッタリのパンも焼きました。

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甘みがあり、しっかりと食べ応えのあるこのパンは、サンドイッチやホットドッグ、ハンバーガーのバンズにピッタリ。

切り込みを入れて、お好きな具をサンドしてどうぞ!!

同時にレッスンしたのは、チーズのサブレ、ケーゼ・シュタンゲンです。

クリームチーズとエダムチーズがたっぷり入った、スティック状のサブレ。

甘すぎないので、後を引くおいしさです。

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甘すぎなくておいしいといえば、チェダーチーズと黒コショウのパウンドケーキ

甘いんだけど、ピリッとスパイシー!!

ワインにも合う大人のパウンドケーキです。

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シュレッドしたチェダーチーズと黒コショウがたっぷり♪

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同時にレッスンしたのは、表面のひび割れがきれいなダッチタイガーブレッドでした。

焼く前に米粉入りのトッピングを塗ることで、きれいなひび割れ模様ができます。

丸い方には大納言入り(・Д・)ノ

角切りチーズを入れてもおいしいですよ。

2020-07-09-15-19-00-908.jpg

8月は夏休みを長くいただきますので、ほとんどのクラスが次回は9月の開催になります。

今年は、恒例の親子パン教室も中止させていただくことにしました。

残念ですが、安心して楽しめる状態で来年はぜひ復活開催したいと思っていますので、よろしくお願いします。

今月もまだまだレッスン続きますので、引き続き気を引き締めて頑張りますヾ(・∀・)ノ

感染対策はきっちりと、でも心はふんわりと温かく開放して(笑)レッスン楽しみましょう!!

お待ちしております。







月に1回、パン2種類とお菓子1種類を学べますo(^▽^)o

パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?

ただいま、午前クラス(10時~12時半)・午後クラス(13時半~16時)ともに生徒さん募集中です。



ご自宅でパン作りをやってみたい方、

子育て中でもご自分とご家族のためにパンを学びたい方、

子育てが一段落してご自分の趣味の時間を持ちたい方、

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年齢問わずお待ちしております♪

月に1度おいしいパン(2種)とお菓子を作って2500円(税別)

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ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

気になる方は、一度体験レッスンにおいでください。

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

お一人でご参加希望の方も、その旨ご相談くださいませ。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!


ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。

その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。

コメントは非公開設定にしていただくことをお奨めします。


☆パン教室「小麦のおと」はじめましての自己紹介

☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。

体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。

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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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