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2/13Thu~ あつあつのチキングラタン

中居くんがついにジャニーズ事務所を退所する(3月いっぱい)との発表が。

SMAPファンの私としては、もちろん中居くんの判断を応援するし、これからのますますのご活躍を期待します!!

けれども、会見を見ながら、あの嵐のような解散から3年もたつんだな・・・としみじみ思ったりもして。

解散ライブや会見などがまったくなく、メンバーの思いがはっきり見えない中での解散はファンにとって心細かったことを思いだします。

でも、時間は確実に流れていて、また5人でSMAPの曲を歌い踊る姿を見られる日がいつか来ると思わずにはいられません!!

継続的なものでなくてもいいから、いつかその姿を見たい!!!

アツくなってすみません~♪


さてさて、パン教室ですが、中級コースのデニッシュペストリーのレッスンを紹介します。

バターを折り込むデニッシュ生地は、真夏には作りにくいため冬に講習することが多くなってます。

IMG_5579.jpg

左側の三角のものはハムとチーズ、真ん中がカスタードクリームとブラックチェリー、、右側がアーモンドクリームです。

どれも焼きたてのサクサクは本当に格別ですよ♪

ファミリーコースでは、レンジで蒸したもち米を使っておもちのレッスンも。

IMG_5580.jpg

からみもちときなこもちで試食しました。

寒い季節にぴったりなパンといえば、チキングラタンも!!

こちらは、中級コースで登場する惣菜パンです。

IMG_5581.jpg

熱々のホワイトソースが美味しい!!

ぜひ、寒い季節に火傷に気をつけながら(笑)ハフハフしていただきたいです。

もう過ぎてしまったバレンタインデーですが、チョコレートケーキのレッスンもしました。

カヌレ型を使ったフルールショコラ

IMG_5590.jpg

生徒の皆さんにとても好評でした。

また、来月も楽しみにおいでくださいね!!









パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?

ただいま、午後クラスのみ(13時半~16時など)

生徒さん募集中です。

小さいお子様がいらっしゃっても何か楽しいことをしたい方、

子育てが一段落してご自分の趣味の時間を持ちたい方、

とにかく美味しいものが食べたい方(笑)、


年齢問わずお待ちしております♪

月に1度おいしいパン(2種)とお菓子を作って2500円(税別)

綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。 

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

気になる方は、一度体験レッスンにおいでください。

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

お一人でご参加希望の方も、その旨ご相談くださいませ。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!


ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。

その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。

コメントは非公開設定にしていただくことをお奨めします。


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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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