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10年前の思い出の味~もちもちさつま

こんにちは。

今日は暖かいですね~!!!!・・・というか、日差しがきつくて汗ばむほど!!

昨日の夕方のニュースで、日本各地でセミが出現してたというのを見ましたが、ちょっと異常な気温のような気がします。

またすぐに、急に冬が来るのかもしれないので油断なりませんが・・・・・。




さて、昨日のパン教室は、通常レッスンを一休みして、お楽しみメニューを楽しんでいただきました。

入会当時からずっとこのパンが作りたいと熱望してくださっていたTさん!!

10年ほど前、ご友人のお母様がJHBSに通っていらっしゃったらしいのですが、

そのときにいただいて食べた大納言入りのパンもちもちっとしたサツマイモ入りのパン

忘れられないほど美味しかったとのこと。

ついに今日実現しました~♪

もちもちさつまを。

IMG_4825.jpg

タピオカ粉と白玉粉入りのモチモチ生地が特徴。

サツマイモの甘露煮と黒ゴマがたっぷり入っています。

発酵無しなのでとっても簡単。

Tさんは

「これ、これ、この味ですよ~!!!」

と喜んでくださり、他のお二人にも大変好評でした。

3名様とも早速ご自宅で作る気満々になり(笑)、タピオカ粉をお買い上げして帰宅されました♪


もうひとつも、Tさん思い出の味。大納言ブレッドを。

IMG_4827.jpg

IMG_4828.jpg

生地にこしあんが練りこんであるのでうっすら紫のような色。

しっとりとしていて、甘すぎない上品なパンです。

円柱形のフォルムもおしゃれ♪

お菓子は、コーヒークッキーを作りました。

IMG_4826.jpg

来月は、お二人がクリスマスケーキ講習にお申し込みくださいました。

作れるかしら???と少々ご心配されてましたが、大丈夫!!

素敵な仕上がりのケーキになるよう、しっかり準備してお待ちしております。






パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?

ただいま、午後クラスのみ(13時半~16時など)

生徒さん募集中です。

小さいお子様がいらっしゃっても何か楽しいことをしたい方、

子育てがひと段落してご自分の趣味の時間を持ちたい方、

とにかく美味しいものが食べたい方(笑)、


年齢問わずお待ちしております♪

月に1度おいしいパンとお菓子を作って2484円

綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。 

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

気になる方は、一度体験レッスンにおいでください。

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

お一人でご参加希望の方も、その旨ご相談くださいませ。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!


ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。

その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。

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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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