こんにちは。

土曜日の今日は、次女の高校の文化祭でした。

学校が山の上にある（笑）ので、朝から坂道をかなり上っていい運動になりました～(つД`)ノ

日頃の運動不足を痛感!!

坂道の途中で休憩したいくらいキキました～!!

きっと明日は筋肉痛・・・いや明後日か!?

吹奏楽の演奏をゆったりと楽しんで帰宅しました。

娘は放送部。

イベントの進行をしていたようですが、うまく放送できていたようでこちらもよかったです♪




さて、金曜日のレッスンのご紹介。

金曜日は中級コース修了のお二人でした。

途中出産も挟みつつパン教室に通い続けてくださったお二人です。

おめでとうございます～!!!!

最終メニューは、玉ねぎとベーコン入りのパン・オニオンベーコンでした。



なんといってもこの形!!

ミニの食パンケースがかわいいのです!!

もちろん味の方も、生のままパン生地にこねて入れた玉ねぎとベーコンが、焼きあがると本当にいい香り。

食事にもお酒にもぴったりのパンです。

もう1種は、レーズンツイスト。

シナモン入りのレーズン食パンです。



ふんわりとあまい仕上がりで、そのままでもおいしいですが、バタートーストもおすすめです。

お菓子は、抹茶のフィナンシェ・お濃茶。

綺麗な色がこの季節にぴったりですね。



来月からは、上級コースに進まれます。

上級コースもおいしいパンがたくさん出てきますのでお楽しみに!!

月に1度の楽しくおいしい時間になるよう、私もしっかりと準備してお待ちしてます♪

そして、来月からは新メンバーFさんが加入されます。

どうぞよろしくお願いします。

Fさん、来月お待ちしておりま～す(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))




パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか～?

ただいま、午後クラスのみ生徒さん募集中です。

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪（13時半～16時など）

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

また、お一人の方はご相談くださいませ。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております～!!


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その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。

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☆パン教室「小麦のおと」はじめましての自己紹介

☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。

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午後からは、中級コースのお二人でした。

長く通ってくださいましたが、今日でついに中級クラスの修了!!　おめでとうございます♪

中級コースのラストは、ふんわりあまいシナモン入りの食パン・レーズンツイストでした。



シナモンがたっぷりと入っているので、こねている間からいい香りがただよいます。

お砂糖がちょっぴり多めで、ほんのり甘いのも特徴。

そのままではもちろん、バタートーストもおいしいです。

もう1種は、オニオンベーコンでした。

生の玉ねぎとベーコンが記事に練り込んであり、これまた香り高い食事パンです。

ミニ食パンケースがかわいいんですよね～♪



サービスのお菓子は、チョコチップクッキーでした。

サクサクのクッキーは、おやつに最高!!

ショートニングとバターのダブル使いでこのサクサク食感です。







Sさんは、中級コース修了で一息つかれることになりましたが、またパンが焼きたくなったらいつでもご一報ください(￣^￣)ゞ

単発のレッスンも承りますので、また是非お会いしましょう♪

Fさんは、来月からは新メンバーと上級コースに進まれます。

上級コースにもおいしいパンがたくさん登場しますので、楽しみにおいでくださいね!!

これからもよろしくお願いします～。




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午後からは、中級コースの皆さんが来てくださいました。

私のスマホデビューをお祝いしてくれて（笑）、ミニ研修会!?みたいになりました。

色々なアプリや使い方を教えてくれてありがと～みなさんっ!!

まだまだ使いこなせるにはほど遠いですが、がんばってみます♪

まずは、かわいいラインスタンプをゲットするわっ←そこ？！


本日のパンは、コーンブレッド。

粒のコーンとクリームコーンの両方が入っていて、コーンの香りがおいしいパンです。

形も少し小さめの食パンでとってもカワイイのです。



もう1種は、１．８斤型で焼き上げたバタートップ。

その名のとおり、バターをふんだんに使った食パンです。

トーストするとさくっと歯ざわりが良く、おいしいですよ～♪



サービスのお菓子は、シナモンアーモンドバー。

たっぷりと入ったアーモンドがざくざくと香り高いクッキーです。

作り方も簡単なので、お土産にもお奨めですよ♪



今日も楽しい時間をありがとうございました。

来月もまた、楽しみにお待ちしています～!!






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GWは晴れの日が多くて、行楽日和でしたね。

みなさんはいかがお過ごしでしたか?

私は、次女と二人で2泊ほど愛媛の実家に帰省して来ました。

実家は田舎にあり、この時期に帰省すると田んぼの中には大きなこいのぼりがたくさん泳いでいます。

布製の昔ながらの大きなこいのぼりを見ると、

「あ～帰ってきたな～」

という気分になります。

みじかい時間でしたが母とたくさん話をしたり、庭仕事を手伝ったり・・・・楽しいGWでした。




さて、ゆっくり休ませていただいたGW明け、本日が最初のレッスンでした。

今日は中級コースのお二人。

メニューは、大きな2斤型で焼き上げるプルマンブレッドでした。



綺麗な焼き上がりにお二人とも満足そうでした。

しっとりキメこまかい食パンは、トーストはもちろんサンドイッチにもぴったりです。

もう1種は、カレーベーコンロールという惣菜パンでした、



生地にカレーが練りこんであるので、こねている間からいい香りがただよいます♪

試食プレートはこんな感じ。



サービスのお菓子は、4月の振り替えで桜餅でした。



来月で中級コースが修了となるお二人。

次回はレーズンとシナモンの食パンを焼きましょう!!

楽しみにお待ちしています。








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こんにちは。

明日からはいよいよＧＷがスタートしますね。

今年は全般的に晴れの日が多いようで、お出かけにはぴったりの天候みたいですよ。

日焼けには注意して、←毎年うっかりやってしまうΣ(´Д`*)　アウトドアなどを楽しんでくださいね。

さて、今日のパン教室は、中級コースのお二人でした。

本日のメニューは、コーンブレッド。




粒コーンはもちろん、クリームコーンも入っているので、コーンの香りと甘みを感じられます。

そのままでもおいしいですし、サンドイッチにもぴったりのミニ食パンです。



もう1種は、バターの風味がおいしいバタートップ。



さっくりとした歯ざわりの、こちらもおいしい食パンです。

明日の朝食に是非どうぞ♪

サービスのお菓子は、バナナケーキを焼きました。



胡桃がアクセントになって、とっても美味しかったです。

長く通っていただいているお二人ですが、いよいよ次回で中級コースを修了されます!!

あっという間ですよね～。

最後はレーズン入り食パンとオニオンベーコンのパンでしっかり締めくくりしましょうね♪

来月も楽しみにお待ちしています。




春ですね。

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ただいま、午後の体験レッスンを随時実施中です。

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