ついに登場~♪メロンパン食パン

こんばんは。

じっとりとした湿度の高い毎日・・・・・この暑さには参りますね~((((;´・ω・`)))

ビールに冷奴、焼きナスが夕食の定番になりつつあります。

来週は土用の丑の日。

おいしいうなぎが食べたいな~♪

食欲がおさまらないうちは、まだまだ大丈夫そうですね(笑)



さて、今日のパン教室は、お楽しみコースの皆さんでした。

帰省中のUさんも飛び入り参加してくださり、楽しいレッスンとなりました。

本日のメニューは、新作のメロンパン食パンです☆

大好きなメロンパンが食パンになるという夢企画(笑)。

実は、あるお店で販売されているメロンパン食パンがお気に入りだというKさんからのリクエストで、誕生したレシピです。

2017-07-18-22-17-59.jpg

どこを食べてもあまいクッキー生地が楽しめる成型になってます。

2017-07-18-22-16-44.jpg

焼きたてはふわふわのカリカリ(クッキー)で大好評でした~♪

メロンパン食パンの大ファンだというKさんの娘さんたちにも好評であることを祈ります。

もう1種は、フォカッチャ風惣菜パンです。

2017-07-18-22-17-19.jpg

ウインナーにポテト、クリームチーズという組み合わせ。 鉄板ですっ(* ´ ▽ ` *)

パン生地もふわふわ柔らかい配合になっているので、ご自分で色々な具でアレンジしていただいてもおいしいですよ。

夏休みのブランチに是非活躍させてください。

サービスのお菓子は、トマトのジュレでした。

こちらも大変好評でした。

2017-07-18-22-17-37.jpg


みなさんチアシードを食べるのが初めて。

見た目がちょっと・・・という感じも多少あったようなのですが、くせもなく食べやすいとクリア!!

水でふやかすととろっとなるなんて不思議~とじっくり観察もしていただきました(笑)

次回は9月になりますが、また楽しみにお待ちしております。

Uさんも、また広島にお帰りの際には遊びに来てくださるとうれしいです。

ご連絡お待ちしていますね~!!







パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?

ただいま、午後クラスのみ生徒さん募集中です。

月に1度おいしいパンとケーキを1種類ずつ作って2484円

綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。 

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪(13時半~16時など)

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

また、お一人の方はご相談くださいませ。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!


ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。

その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。

コメントは非公開設定にしていただくことをお奨めします。


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久々の登場~!!たこ焼きパン♪

こんばんは。

週間天気予報から傘マークが消えたようですね。

梅雨明けも近いのか!?

明日からは3連休ですね。

お出かけの際には水分補給を忘れずに!!

お天気もまずまずのようですので、楽しい休日をお過ごしくださいね。



さて、今日のパン教室は、お楽しみコースの皆さんでした。

去年の夏休み、親子パン教室で大好評だったたこ焼きパンが1年ぶりに登場です~。

たこやきぱん

焼きたては中心のたこ焼きが猛烈にアツイので注意が必要(笑)!!

でもと~ってもおいしいです!!

成型も簡単なので、夏休みにお子様と一緒に作るのにもぴったりの惣菜パンです。

もう1種は、抹茶のパンテ・ベール・オ・レ

まちゃ

ホワイトチョコチップとマカデミアナッツ入りです。

上質な抹茶を使用し、味と香りはもちろん、色も美しいのが魅力♪

かずえちゃん

サービスメニューは、トマトのジュレでした。

かずえとまと

トッピングのチアシードのつぶつぶが、まるでイチゴやトマトの種みたいな食感です。

甘すぎず、さっぱりと爽やかなオレンジの風味がおいしいゼリーはおすすめですよ~。

夏休みも目前となりました。

みなさんお元気で、楽しいお休みをお過ごしくださいね。

少し先になりますが、次回のレッスンも楽しみにお待ちしております~!!





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抹茶のパン☆テ・ベール・オ・レ好評です♪

こんにちは。

昨日放送していたドラマ「過保護のカホコさん」を見ていた長女(21歳)が、ニヤニヤ笑ってる・・・・・・。

主人公のカホコさんの自立してない姿が、自分と重なったそうな(笑)

駅まで車で母親に送迎を頼み、お弁当はもちろん親任せなどなど。

親子ともども身につまされつつ、ドラマ楽しもうと思います|д゚)チラッ

自立させねばっ!!

最近、部屋の掃除と自分の服のアイロンがけくらいは頑張れるようになった長女ですw( ̄o ̄)w




さて、本日のパン教室は、お楽しみコースの皆さんでした。

お二人ご欠席だったので少々寂しかったですが、3人で新作パンを焼きました。

抹茶生地にホワイトチョコチップとマカデミアンナッツの入ったテ・ベール・オ・レです。

てべーる2

中は綺麗な抹茶のグリーン!!

てベール

大きめに刻んだマカデミアナッツが存在感有りでおいしいです。

もう1種は、フォカッチャ風惣菜パンです。

フォカッチャ

ふわふわのパン生地に、ウインナー・ポテトとチーズという組み合わせ。

オーソドックスですが王道の美味しさですよ。

サービスメニューは、トマトのジュレ

とまとのじゅれ

少し入っているオレンジジュースが爽やかさをUPさせてます。

トッピングのプチプチしたこのはチアシードです。



次回もまた楽しみにお待ちしています。

9月は4人でご一緒しましょうね~!!











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新作パン☆テ・ベール・オ・レ

こんにちは。

ツム○ムのイベントミッションも無事に完遂し(笑)、平穏な日々をすごしております。

今日は、久々にちょっぴり晴れ間も。

関東では梅雨明けもそろそろ・・・・なんてニュースを見ましたが、広島の梅雨明けはいつなんでしょうね。

猛暑を思うと少々ビビッてしまいそうですが、やはり梅雨明けは待ちどおしいです。



さて、今日のパン教室は、お楽しみコースの皆さんでした。

お一人ご欠席で残念でしたが、次回はご一緒できますように~!!

本日のメニューは、新作パンのテ・ベール・オ・レでした。

抹茶の生地にマカデミアナッツとホワイトチョコチップの入ったパンです。

IMG_3715.jpg

上質の抹茶の綺麗な色♪

IMG_3712 (2)

香りもよくて、ふんわりとおいしい菓子パンです。

もう1種は、フォカッチャ風焼きこみパンでした。

卵入りのふんわり生地にポテトとウインナー、チーズ!!

IMG_3714.jpg


成型も簡単ですので、夏休みの親子クッキングにも最適メニューですよ。

サービスのお菓子はトマトのジュレでした。

IMG_3711.jpg

オレンジが効いていておいしいと好評♪

トマトジュースはあまり得意ではないとおっしゃってたWさんも美味しく食べてくださいましたよ~。

ぷちぷちチアシードもおいしいアクセントです。

夏休みをお休みして、次回のレッスンは9月。

しばらく先になりますが、みなさん楽しい夏休みをお過ごしくださいね。

Iさんも9月にはご一緒しましょう~!!





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新作お菓子~トマトのジュレ

こんにちは。

ツム○ムのイベントはじまっとるよと息子に教えられ、夕方から頑張ってます(笑)

それにしても、まだまだ未熟な私にはキビしいミッションの数々・・・・・・・のんびり頑張ります( ̄^ ̄)ゞ



さて、今日のパン教室は、お楽しみコースの皆さんでした。

パンのご紹介の前に、今日はサービスメニューから。

新メニュートマトのジュレです。

IMG_3702.jpg

トマトとオレンジのゼリー、トッピングにはチアシード!!

トマトは大好きなんですがトマトジュースはあまり好きではない私。

トマトのゼリー!?と思ってましたが、食べてみたらおいしかった~!!

今日の生徒さんの中にもトマトジュースが苦手な方いらっしゃいましたが、美味しく召し上がっていただけました。

甘すぎないので、朝食やコースの前菜などにもぴったりだと思います。

パンのほうは、ポテトピッツァ

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一晩じっくり冷蔵庫で発酵させた生地は、もっちりとしていておいしいです。

トマトソースではなく、ジャガイモとチーズ、ハーブソルトをのせるタイプであっさりしています。

もう1種は、リクエストにお答えしてジャムパンを。

イチゴの形に成型するのがとってもたのしいんですよね~♪

かわいいイチゴがたくさんできました。

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来月はお休みですので、次回は9月。

しばらく先になりますが、楽しみにお待ちしております!!





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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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