午前8時前に起こった大阪の大地震。

時間がたつにつれて、被害が大きかったことがわかってきました。

余震も続いているようですし、断水などライフラインに困窮されている方もいらっしゃる様子に心が痛みます。

熊本地震の時、2日後に、より大きな地震が起こったことから、今後の余震には十分気をつけていただきたいと思います。

全国あらゆる場所で起こる地震。

自分自身もシミュレーションや対策、備えをし直さなければと思います。




さて、本日のパン教室は、お楽しみコースの皆さん。

お子様の体調不良でMさんが急にご欠席となり残念でしたが、次回はお会いできますように。

本日のメニューは、小ぶりでおしゃれなリッチバターロールを。

卵やバター、砂糖などを贅沢に使ったリッチなバターロールです。



もう一品は、チェダーチーズとほうれん草入りのフランスパンです。

エピナフロマージュを。



柔らかくて、少々扱いにくい生地ですが、頑張って成型していただきました。

出来上がりはモチモチです♪

サービスメニューのお菓子は、フルーツタルトを。

本日はダークチェリータルトになりました。



来月も楽しみにお待ちしております!!





パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか～?

ただいま、午後クラスのみ（13時半～16時など）

生徒さん募集中です。

小さいお子様がいらっしゃっても何か楽しいことをしたい方、

子育てがひと段落してご自分の趣味の時間を持ちたい方、

とにかく美味しいものが食べたい方（笑）、

年齢問わずお待ちしております♪

月に1度おいしいパンとお菓子を作って2484円。

綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。　

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

気になる方は、一度体験レッスンにおいでください♪

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

お一人でご参加希望の方も、その旨ご相談くださいませ。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております～!!


ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。

その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。

コメントは非公開設定にしていただくことをお奨めします。


☆パン教室「小麦のおと」はじめましての自己紹介

☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。

体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。

こんばんは。

昨日のモンテクリスト伯最終回、面白かった～!!!!

2時間スペシャルで内容も盛りだくさん(・Д・)ノ

最後の最後まで見所満載で、ドキドキしたりゾ～ッとしたり笑ったり、騙されてびっくりしたり（笑）。

復讐の鬼となった暖（ディーンフジオカ）ですが、やっぱり心の奥底には愛が残っていた!!

せつない結末ともいえますが、ここまで行ったらこれ以上のハッピーエンドは無いだろうなと納得。

見ごたえのあったドラマでした♪(ｏ・ω・)ノ))



本日のパン教室でも、ドラマの話もしながら・・・・・（笑）お楽しみコースの皆さんでした。

メニューは、エピナフロマージュ。

フランス語で、エピナはほうれん草、フロマージュはチーズ。

名前のとおり、ほうれん草とチェダーチーズ入りのフランスパンです。

柔らかいもっちりとした生地、オリーブオイルを表面に塗って焼き上げることでまわりはカリカリです。



もう一品は、卵やバター、砂糖を贅沢に使ったリッチバターロール。



小ぶりなサイズが好評でした。

味も濃厚で、贅沢な美味しさです。

サービスのお菓子は、フルーツタルトを。

手軽に市販のタルトカップを使用。

アーモンドプードルがたっぷり入ったクレームダマンドを入れて焼き上げ、冷めてからクリームをトッピングします。

今日はダークチェリータルト。←欧米か（笑）



Hさんがキウイを差し入れしてくださったので、一緒に試食。

よく熟れていて美味しかったです～!!　ご馳走様でした。

また、来月も楽しみにお待ちしております。

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小さいお子様がいらっしゃっても何か楽しいことをしたい方、

子育てがひと段落してご自分の趣味の時間を持ちたい方、

とにかく美味しいものが食べたい方（笑）、

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気になる方は、一度体験レッスンにおいでください♪

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こんばんは。

今夜、またまたお気に入りのドラマが最終回を迎えます。

モンテクリスト伯!!　最終回はなんと2時間スペシャル☆

復讐の鬼となった真海こと暖のラストはどうなってしまうんだろう・・・・・。

幸せにはなれないんだろうな～と思いつつ、登場人物それぞれの結末が気になります。




さて、本日のパン教室は、お楽しみコースの皆さんでした。

Mさんがお子様の体調不良でご欠席となり残念でした。

来月こそはご一緒できますように!!

今日のメニューは、ほうれん草とチェダーチーズ入りのフランスパンです。

外はカリカリ、中はもっちりのエピナフロマージュを。

べたべたと手にくっつきやすい柔らかい生地で扱いにくいのですが、長くパン作りをされている皆さんなので大丈夫♪(/・ω・)/ ♪

とても綺麗に仕上がりました。



もう一品は、リッチな配合のリッチバターロールでした。

小さめのおしゃれな成型を楽しんでいただきました。



お菓子は、市販のタルトカップを利用したフルーツタルト。

カップにクリームを絞るだけではなく、ちょっと一手間生地を入れて焼き上げることで美味しさ倍増です♪

手作りカスタードクリームと生クリームのブレンドしたものをたっぷり絞りました。



また来月も楽しみにお待ちしております!!




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ただいま、午後クラスのみ（13時半～16時など）

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小さいお子様がいらっしゃっても何か楽しいことをしたい方、

子育てがひと段落してご自分の趣味の時間を持ちたい方、

とにかく美味しいものが食べたい方（笑）、

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月に1度おいしいパンとお菓子を作って2484円。

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ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

気になる方は、一度体験レッスンにおいでください♪

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こんにちは。

昨日のドラマコンフィデンスマンJP最終回、最高に面白かった～!!!!

今までと違う展開!?と思いきややはり期待を裏切らないコンフィデンスマンクオリティ（笑）。

エピソードゼロ的なエンディングに、娘と二人で

「うまいな～！！！」

と唸りました♪(ｏ・ω・)ノ))

久々にはじめから見直したいドラマかも。

ダー子とリチャードとボクちゃんにまた会いたいです♪


さて、本日のパン教室午前の部はお楽しみコースの皆さん。

今月新作メニューのベーグルイタリアンです。



トマトやバジルが入ったイタリアンなベーグル。

トマトやチーズをのせてオープンサンドにすると、ピッツァのように軽やかで美味しい!!

皆さんにも好評でした～♪

もう一品は、リッチバターロール。

バターや砂糖、リッチな配合のおしゃれなバターロールです。

成型も小ぶりでかわいい。



完成はこんな感じです。



お菓子は、アールグレイの茶葉が入ったアマンドサブレを。

香りがよくてサクサクで♪

作り方は簡単なのに、本格派の味でお勧めです。



また、来月も楽しみにお待ちしています!!





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とにかく美味しいものが食べたい方（笑）、

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気になる方は、一度体験レッスンにおいでください♪

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こんばんは。

テレビドラマがいよいよ最終回へと向かっております(￣^￣)ゞ

今日のパン教室でも話題はドラマへ・・・・。

話題作（！）深夜枠のおっさんずラブが終了して寂しいね～とか、

ブラックペアン、モンテクリスト伯の復讐の結末はどうなるんだろ!?とか（笑）。

今晩はコンフィデンスマンJPも最終回。

しっかり最後までコンフィデンスマンの世界を楽しもうと思います♪



さて、本日はお楽しみコースのお二人。

メニューは新作のイタリアンベーグルです。

生地にトマトやバジルが入ったオレンジ色のベーグル。

ベーグルはお店で買う方が多いと思いますが、おうちで作るのも意外と簡単です☆





そのままサンドイッチもいいのですが、オープンサンド風にして軽くオーブンで焼くのがお勧め!!

重くなりがちなベーグルがカリッと軽くなって美味しいんです。

今日は、トマトと新玉ねぎ、チーズとブラックオリーブのオープンサンドにしました。

もう一品は、フルーツサークル。

フルーツがのったふわふわのクリームパンです。

カスタードクリームとフルーツの相性が抜群♪



本日のフルーツは、ブルーベリーとダークチェリーを使用しました。

お菓子は、さっぱりとほうじ茶ゼリーを。

大納言入りです。



また来月も楽しみにお待ちしております!!




現在、パン教室小麦のおとでは、料理教室検索サイトクスパのコラボレーション企画に参加中!!

ビオレuキッチンハンドジェルがもらえるキャンペーンを実施しております。

昨年販売されたこの商品は、泡立つジェルで調理中に手について落としにくい、ひき肉のヌルつき脂などの汚れをすばやくすっきり落とします♪

試供品用のミニサイズを、レッスンを受けてくださった方先着順にプレゼントします。

なくなり次第終了とさせていただきますのでご了承くださいませ。

どうぞお楽しみに～!!




パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか～?

ただいま、午後クラスのみ（13時半～16時など）

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とにかく美味しいものが食べたい方（笑）、

年齢問わずお待ちしております♪

月に1度おいしいパンとお菓子を作って2484円。

綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。　

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

気になる方は、一度体験レッスンにおいでください♪

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

お一人でご参加希望の方も、その旨ご相談くださいませ。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております～!!


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