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3/26 Tue~ 新元号決まりましたね!!令和☆

4月1日。

普段はエイプリルフールのイベントなどで騒がしい(笑)テレビやネットも、今日は新元号の発表に集中~!!

朝から色々な予想をしたり、平成のときの裏話をしたり・・・・・皆さんの関心が高いのを感じました。

もちろん私も!!

次女と二人でテレビの前でじっと待ってました。

「令和」!!

予想外の漢字と響きでしたが、カッコいいじゃんというのが第一印象でした。

来月には令和元年になるんですね~!! なんだか新鮮です☆




さて、先週からレッスンで焼いたパンをご紹介します。

今月は、お二人の方が体験レッスンにもおいでくださいました。

ご近所のパン教室に体験に行ってみたのだけれど、基礎がわからずいまいち楽しめなかったとのこと。

基礎をじっくり学びたい方、自分の作りたいパンだけを焼きたい方、たくさんの種類を短期間で習得したい方・・・・などなど、

その方の目的やご要望によってぴったりのパン教室があるはずです。

今回のお二人は、嬉しいことに(笑)小麦のおとを気に入ってくださいましたヾ(o´∀`o)ノ

来月からは、しっかり基礎のパンを学んでいきましょうね~♪

体験では、ソーセージとポテトのパンを焼きました。

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サービスのお菓子メニューは、せいろで蒸して作る蒸し豆マフィンを。

大豆の美味しさが引き立つように、甘さは控えめの蒸しケーキです。

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別の日のレッスンでは、チェノワを。

二つの輪が、知恵の輪のようにつながっている形からこのネーミングです!!

メイプルシロップとメイプルシュガー入りの贅沢なパンで、とっても美味しいです♪

IMG_5145.jpg

ファミリーコースパート1では、2種のピッツァも。

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春休み中ということで、幼稚園児の皆さんも来てくれたのですが、ポテトピッツァが好評でした。

もちろんロールケーキも大人気でした。

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ファミリーコースパート2のレッスンでは、中身から手作りのカレーパンと、オーソドックスなイングリッシュマフィンを。

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イングリッシュマフィンは、クリームチーズとストロベリージャムでオープンサンド風にして試食。

もうすぐ4歳になるRちゃんも「おいしい~」と気に入ってくれました。

お菓子メニューは、コーヒーまんじゅうを。

コーヒーあんと生クリームが入った、洋風な大福です。

柔らかくて、クリーミーで私も大好きな大福♪

フィリング作りが少々手間ですが、手をかけた分美味しさはひとしおです☆

IMG_5151.jpg

今月も皆さんのおかげで楽しいレッスンができました。 ありがとうございます!!

パン教室小麦のおとも春休みで、次回レッスンは8日以降の予定です。




ただいま、午後クラスのみ(13時半~16時など)

生徒さん募集中です。

小さいお子様がいらっしゃっても何か楽しいことをしたい方、

子育てが一段落してご自分の趣味の時間を持ちたい方、

とにかく美味しいものが食べたい方(笑)、


年齢問わずお待ちしております♪

月に1度おいしいパン(2種)とお菓子を作って2500円(税別)

綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。 

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

気になる方は、一度体験レッスンにおいでください。

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

お一人でご参加希望の方も、その旨ご相談くださいませ。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!


ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。

その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。

コメントは非公開設定にしていただくことをお奨めします。


☆パン教室「小麦のおと」はじめましての自己紹介

☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。

体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。




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2/23 Wed 午後からは体験レッスンを

火曜日は、午後からのレッスンでした。

通常クラスに通ってくださっている生徒さんが、パンが大好きな叔母様を誘って体験レッスンに来て下さいました~♪

遠方よりありがとうございました!!

楽しくお話をしながら、手ごねで小松菜ブレッドを。

IMG_5075.jpg

ベーコンやチーズと一緒に、生の小松菜がたっぷりとのった大胆な惣菜パンです。

お菓子は、塩味がきいているクッキー、ソルティチョコナッツを。

IMG_5073.jpg

卵不使用のココアクッキーで、混ぜるだけの簡単製法!!

来年の(笑)バレンタインデーには是非!!

また、レッスンでお会いできるのを楽しみしております!!





さて、パン作りにご興味のある方はいらっしゃいませんか?

ただいま、午後クラスのみ(13時半~16時など)

生徒さん募集中です。

小さいお子様がいらっしゃっても何か楽しいことをしたい方、

子育てが一段落してご自分の趣味の時間を持ちたい方、

とにかく美味しいものが食べたい方(笑)、


年齢問わずお待ちしております♪

月に1度おいしいパン(2種)とお菓子を作って2500円(税別)

綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。 

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

気になる方は、一度体験レッスンにおいでください。

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

お一人でご参加希望の方も、その旨ご相談くださいませ。

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午後の部は体験レッスンを開催いたしました~♪

29日午後からは、ブログやインスタにご連絡くださった方が、体験レッスンに来て下さいました。

仲良しの姉妹さんと、赤ちゃん連れのママ♪(o・ω・)ノ))

はじめましてで緊張のスタートでしたが(笑)、可愛い赤ちゃんに癒されつつ、楽しいレッスンとなりました。

みなさん、ありがとうございました!!

本日のメニューは、マヨネーズパンを手ごねで。

バターの風味が美味しい惣菜パンです。

IMG_5026.jpg

パン作りはあまりご経験の無い皆さんでしたが、出来上がりは上々!!

完成したパンがテーブルに登場すると、皆さんテンションが上がりました~☆

もう一品は、ベーシックなあんぱんを。

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餡をパン生地で包む作業に少々苦労されていましたが、綺麗なあんぱんが完成しました。

熱々のあんぱんの試食も、好評で嬉しかったです。

お菓子メニューは、フロランタンを。

IMG_5025.jpg

お手軽で美味しいお菓子です。

来月からも続けていただけることとなり、とても嬉しいです♪(/・ω・)/ ♪

コルネやメロンパン等など、美味しいパンがたくさん登場しますので、毎月楽しみにおいでくださいね。

かわいいKちゃんにまた会えるのも楽しみにしてます!!




さて、パン作りにご興味のある方はいらっしゃいませんか?

ただいま、午後クラスのみ(13時半~16時など)

生徒さん募集中です。

小さいお子様がいらっしゃっても何か楽しいことをしたい方、

子育てが一段落してご自分の趣味の時間を持ちたい方、

とにかく美味しいものが食べたい方(笑)、


年齢問わずお待ちしております♪

月に1度おいしいパン(2種)とお菓子を作って2500円(税別)

綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。 

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

気になる方は、一度体験レッスンにおいでください。

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

お一人でご参加希望の方も、その旨ご相談くださいませ。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!


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体験レッスンにご参加ありがとうございました!!

こんにちは。

昨日から雨模様の空。

山が近い我が家の周りは、霧に覆われています。

まるでロンドン!!!(笑)←行った事ないけど

空が曇っていると薄暗いので、時間の感覚がおかしくなりそうです。

昨日も、学校から帰宅した娘が

「晩御飯まだ?」

と言うけど、まだ16時半!!Σ( ̄。 ̄ノ)ノ

「まだだよ~!!」と言うと、

さすがに時計を見て、笑ってましたが。

今日も早くおなかがすきそうです(笑)。



さて、本日はブログを見てご連絡をくださった方が体験レッスンにおいでくださいました。

ありがとうございます!!

メニューは、手ごねでレーズンバンズを。

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焼きたてのパンを試食していただきました。

ほとんど初めてのパン作りとおっしゃっていましたが、成型もとてもお上手でした。

お菓子メニューは、抹茶のフィナンシェお濃茶を。

IMG_4878.jpg

ホワイトチョコのガナッシュで可愛いトッピングもできました。

お菓子作りが大好きな娘さんにも、是非教えてあげてください。

今日は楽しい時間をありがとうございました。

またご一緒できますようにヽ(´∀`)ノ



さて、パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?

ただいま、午後クラスのみ(13時半~16時など)

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小さいお子様がいらっしゃっても何か楽しいことをしたい方、

子育てがひと段落してご自分の趣味の時間を持ちたい方、

とにかく美味しいものが食べたい方(笑)、


年齢問わずお待ちしております♪

月に1度おいしいパンとお菓子を作って2484円

綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。 

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

気になる方は、一度体験レッスンにおいでください。

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

お一人でご参加希望の方も、その旨ご相談くださいませ。

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体験レッスンにご参加、ありがとうございました~♪

こんばんは。

世界バレーの日本女子の活躍にドキドキし、フィギュアスケート高橋大輔選手の競技復帰にワクワクしています。

テレビでは新ドラマもスタートし始める頃。

いやいや、色々と忙しい季節になってまいりました(笑)。

とりあえず「下町ロケット」と「獣になれない私たち」は確実に見ますっ!!!ヾ(o´∀`o)ノ




さて、今日は、パン教室の生徒さんのご紹介で、お二人の方が体験レッスンに来て下さいました。

ありがとうございます~!!!

パン作りはほぼ初めてといわれていたお二人でしたが、丸めも成型も大変お上手で。

とても綺麗なコーンマヨパンが焼きあがりました。

今日は、機械を使わずに生地を手でこねて作っていただきました。

パン生地に触ると、幸せな気分になりますよね~♪

楽しんでいただけたのなら幸いです。

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お菓子メニューは、コーヒークッキーを。

プレーンな生地とコーヒーの生地を作って、2重丸のように成型。

段階的に冷蔵庫で生地を冷やしながら作っていくので少々手間はかかりますが、おしゃれな出来上がりになります。

IMG_4753.jpg

来月からまたご一緒できるのを楽しみにしております。

お持ち帰りになったパンが、ご家族の皆さんにも気に入っていただけますように♪





パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?

ただいま、午後クラスのみ(13時半~16時など)

生徒さん募集中です。

小さいお子様がいらっしゃっても何か楽しいことをしたい方、

子育てがひと段落してご自分の趣味の時間を持ちたい方、

とにかく美味しいものが食べたい方(笑)、


年齢問わずお待ちしております♪

月に1度おいしいパンとお菓子を作って2484円

綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。 

ご興味のある方は、是非ご一報ください♪

気になる方は、一度体験レッスンにおいでください♪

お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。

お一人でご参加希望の方も、その旨ご相談くださいませ。

皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!


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プロフィール

パン教室 小麦のおと

Author:パン教室 小麦のおと
広島市 安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。

パン作りを始めて10年余(*´∀`*)
家族のために安全で美味しいパンを焼きたいと思われてる方、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう~♪
体験レッスンも随時行っています。
コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪
その際、返信用のアドレスをご記入ください。そちらの方に詳細をメールさせていただきます(*´∀`*)

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