8月6日。

69年前の今日は快晴だったそうですが、今日は雨。
平和記念式典に雨が降ったのは、約40年ぶりだそうです。

8時15分、黙祷して平和を心に誓いました。

平和記念式典で、子ども代表の小学生が『自分達にできる事から平和な世界の実現を目指そう』
と言っていましたが、その通りですね。

周りの人を大切にする事、自分を大切にすること。

戦時中の生活や原爆について調べたり、話を聞いたりすること。

平和な世界になるためにはどうすればよいか・・・を一人ひとりが考える事が大切ですよね。

豊かで平和な今の生活を当たり前と思わないで、感謝しつつ過ごしていきたいと思いました。



さて、今日のパン教室は、親子パン教室最終日でした。

小学生5名（男子2名・女子3名）が、真剣に取り組んでくれましたよ～!!




メニューは、ウインナーロール



パン生地を伸ばして、ウインナーに巻きつける成型は、みんな真剣!!



もうひとつは、チョコチップマフィン



デザートには、カスタードプリンを蒸し焼きし、デコレーションを楽しみました。



イチゴの替わりにスイカで、夏バージョン（笑）ｗｗ

途中で飽きる事も、けんかすることもなく（笑）、終始楽しくレッスンできました。

お母さん達のお手伝いと見守りがあってこそ!!

ありがとうございました～♪

夏休み後半戦も楽しい思い出たくさん作ってくださいね!!




パン教室『小麦のおと』も、明日から2週間ほどの夏休みとなります。

数日、実家に帰省する予定。

実家に帰ると太るのが定説∑ヾ(￣0￣;ﾉなので（笑）、

今回は気をつけたいと思います～!!

みなさまも楽しい夏休みをお過ごしください～!!

こんにちは～!!

台風の影響か、不安定なお天気の広島です。
夕方からは雨が強くなり、大雨警報も発令。

高知では、道路の冠水なども起こっているようだし、心配です。
大きな被害になりませんように!!



さて、今日は、夏休み特別企画の親子パン教室、第2回目の開催でした～♪

今日は、小学5年生の女の子お二人!!

メニューは、ウインナーパン、チョコチップマフィン、ブランマンジェでした。

さすが、高学年の女子～!!

作業も早く、丁寧＆上手!!

ちょっとコツがいるパンの丸めも、2人ともすぐに上手になって驚きました。



ウインナーロールも、生地を上手に巻きつけることができました。

お好みで、ケチャップやマヨネーズをかけても美味しいです。



チョコチップマフィンも、上々の出来☆



ブランマンジェは、ブルーベリーとマンゴーのソース、どちらかを選んで仕上げました。

色がとても綺麗です!!


お母さん方が、洗い物などお手伝いしてくださり、スムーズにレッスンが出来ました。

本当にありがとうございました!!

とってもお上手なお嬢さんお二人だったので、夏休みにきっとおうちで作ってくれると思います♪

ご家族でたくさん楽しんでください～!!

お帰りには、クスパとハウス食品とのコラボ・サンプリング企画のハンバーグヘルパーをプレゼント。



ひき肉とお水（または牛乳）さえあれば、美味しいハンバーグが出来るスグレモノです。

こちらの方も、親子クッキングにぴったりですので、是非ご活用ください♪

それでは、夏休み明けの通常レッスンでお会いできるのを、楽しみにしています!!

今日はありがとうございました～♪

暑いですね～!!!!!


週末は、２７時間テレビに釘付けでしたっ!!


ＳＭＡＰの大ファンなワタクシとしては、

真剣に水泳大会をするＳＭＡＰや、『解散』をテーマにしたドラマや、ワイドショーにコメントするＳＭＡＰなどなど・・・・・・

貴重で目が離せなかった!!

さいごの２７曲ノンストップライブに至っては、剛くんの涙につられてもらい泣き、森くんからの手紙で涙する中居くんにもらい泣き・・・・と感動しっぱなしの２７時間でした。

ますますＳＭＡＰが大好きだな～と実感о(ж＞▽＜)ｙ ☆

今年は、全国ツアーもあるＳＭＡＰなので、コンサートで会える日を楽しみに、この夏を乗りきろうと思ってます～っ(≧▽≦)

チケット、取れますように!!



さて、今日は夏休みの特別企画☆『親子パン教室』でした～！！

通常クラスに通ってくださっている方優先に、希望者のみ行っています。

私一人ではなかなか手が回らず、今日もお母さん方にたくさん助けていただきました～!!!

どうもありがとうございました♪

小学生４名、幼稚園児２名の計６名で、大騒ぎのレッスンとなりました（笑）

メニューは、焼きカレーパン




チョコチップマフィン



デザートにはブランマンジェを作りました。



夏らしくマンゴーソースで仕上げ。



にぎやかに、それぞれ楽しんで作業を進めてくれました。

持って帰った分も、ご家族と一緒に楽しく食べてくださいね～!!

夏休み中、是非お母さんと一緒にまたおうちでも作ってみてください♪

久々に小学生のパワーを目の当たりにし（笑）、元気をもらいました (*＾ー＾)ノ

まだまだ長い夏休み、お母さん達もパワー必要ですねっｗｗｗがんばれ～！！！

こんにちは♪

昨夜、少女時代のライブから帰宅した娘は、

『（メンバーが）めちゃめちゃかわいかったぁ～////』
と興奮してました（笑）。

偶然近くの席に中学校の同級生が2人もいて（それぞれ別の友人と）、そちらでも盛り上がったとのこと。
楽しいイベントだったようで羨ましい限りでした(・∀・)


さて、今日のパン教室は中級コースの皆さんでした。

冷たく冷やして食べるケーキのようなパン・サバラン



シロップをたっぷり浸み込ませててから、冷蔵庫で冷やし、生クリームで仕上げ。
暑くなってくるとますます美味しいパンです。

もう1種はチョコレートのシートを折り込み、栗の甘露煮がたっぷり入った　チョコマロン



薄く延ばしては折りたたむ・・・を繰り返すので、、生地が破れてチョコシートがはみ出たり・・・・何てことも多いパンなのですが、今日は上手に出来ました～！！！

とても綺麗なチョコの渦巻きっ)(￣▽+￣*)

サービスメニューは　香ばしうす煎

ピーカンナッツとあられを使ったあまじょっぱいお煎餅。
しょうゆ味と塩味の2種類を作りました。



約1年通っていただいた中級コースも、来月で修了される皆さん!!
来月は何か美味しい『おまけ』を準備してお待ちしようかと思っています（笑）
最近チャウダーに嵌まってるので、その可能盛大ｗｗｗ

では、来月もよろしくお願いいたしま～す♪

こんにちは！！

新ドラマ、色々と始まりましたね～♪

面白そうなのはとりあえず１話を録画(・∀・)

見てみて、続きが見たければ毎週録画・・・にしてます。（結構まめ）

今回面白そうなのは『ＭＯＺＵ』かな～。←単に西島秀俊さんが好きなだけ
シリアスですが、謎がたくさんあって、毎週楽しみになりそうです♪

でも、今期一番の楽しみは今週から始まる『続・最後から２番目の恋』だったりします（笑）

前作、見てたのですが、中井貴一さんに笑いのツボを押されまくりました～！！！
今回も超☆期待してますっ！！


さて、今日は初級コースのクラスでした。

ひとつのパン生地で２種のフィリングを楽しむ『レーズンバンズ・チーズバンズ』



もう１種は、『シナモンロール』

成型を２パターンするので、大きいリングと小さくて丸いシナモンロールが出来ます。

同じ生地なのに、成型が変わると味も違って感じるから不思議。

カスタードクリームやシナモンシュガーが入っているのですが、甘すぎずあっさりしています。



サービスメニューは、さっぱりと『水ようかん』でした。




今日は、新１年生のお子さんが帰宅後、試食をご一緒してくれました～♪

チーズバンズが気に入ってくれて、たくさん食べてくれてよかった!!
おうちで、お母さんにも作ってもらってね～♪

次回は、コルネとクリームパンを作ります。
楽しみにお待ちしていますね!!